Hapje van de chef
-
Tartaar van tonijn met gele biet op z'n Italiaans
-
Lenghaasje met groene groenten in blanke boter
of
Eendenborst met lente groenten en krieltjes
-
Chocolademousse
of
Toasted waffle met witte chocolade en rood fruit
Aan 48€ p.p.